Tymsboro
- Somerset.
- Pâtes douces, écorce naturelle avec moisissure blanc
- Entre 2 et 4 semaines
Fromage croûte doux et blanc, adapté aux végétariens, non pasteurisé, artisanat, moderne. Il est élaboré dans une pyramide tronquée de 250 g. Avec un écorce naturel saupoudré de cendres noires et recouverte d'une fine rouille blanche. Lorsque l'élégant Tymsboro de Mary Holbrook est coupé, entre les pâtes et la croûte apparaissent une fine couche de cendres noires. Le goût du fromage rappelle le sorbet de citron, les fleurs de l'aîné et de la pomme; L'arrière-goût est des fruits frais avec une touche épicée délicate. Utilisations culinaires: tables de fromage.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Emile Thibault
Mais quelle quantité de fromages ! Il semble incroyable qu'il y ait tant de façons différentes de fabriquer du fromage dans le monde, et je veux les essayer toutes.
Julien Duval
Le site web est super et tout, mais pourquoi ne dites-vous pas où nous pouvons acheter du Tymsboro ?
Helene Pineau
Ce n'est pas possible... Y a-t-il vraiment autant de fromages fabriqués à partir de lait de chèvre ? Ce Tymsboro a attiré mon attention, je vais devoir l'essayer.
Ghislaine Lecomte
Excellent site web pour les amateurs de fromage. Je n'ai pas encore essayé Tymsboro mais j'ai un dîner cette semaine et je vais l'acheter pour l'essayer, je suis sûre que je vais surprendre les invités.