Doux de Montagne
- Occitan
- Pâtes semi-douces
- 4 mois
Bien que la plupart des fromages de cette partie des Pyrénées soient fabriqués avec du lait de brebré, ce fromage fermeur est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé. La Montagne Doux mûrit dans les montagnes de Velay, les vaches de cette région ont la renommée dans toute la région par son excellent lait, fruit de pâturages verts. Le fromage est crémeux, fruité avec une saveur distinctive et beurrée.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Paulette Le_goff
Normalement, j'aime beaucoup les fromages France, mais le Doux de Montagne est certainement celui que j'aime le plus.
Laurence Bousquet
Le Doux de Montagne est-il le meilleur fromage du monde ? Oui, c'est vrai. Du moins pour moi.
Claudine Barbier
Doux de Montagne est sans doute le meilleur de la France. Il n'y a pas d'argument possible.
Etienne Aubry
Doux de Montagne est le meilleur, et si quelqu'un pense le contraire, qu'il me le prouve.