Douceur du Jura

  • Burgundy-Franco County
  • Pâtes douces, croûte lavée
  • Entre 7 et 8 semaines
Douceur du Jura: signifie "don de Jura", il est dit que certains des meilleurs cadeaux arrivent dans de petits paquets, c'est vrai en ce type de délicieux fromage, qui est petit et est enveloppé dans une boîte en bois. Sans aucun doute, c'est un cadeau merveilleux. Ce fromage de lait de vache pasteurisé est originaire des montagnes du Jura, en France, à côté de la frontière suisse. La région du Jura est célèbre dans l'élaboration de fromages, tels que: morbier, comte et raclette. Loin de l'industrie et de la vie de la ville, les vaches sont libres de se nourrir des pâturages vierges, le long des collines où l'air est frais et propre. Douceur du Jura est un fromage de style de style de réblochon. Le Douceur du Jura a sur son extérieur, un tonneau lavé jaune pâle taché avec une petite rouille blanche quelque chose de collant au toucher. L'intérieur est savoureux, charnu et montre une série de petits trous. Né à la température ambiante, ses pâtes deviennent presque liquides. Son arôme est assez rugueux, mais le goût est doux, fruité et crémeux, avec une fin douce et délicieuse. Quitter le fromage est à la température ambiante et mangeant avec des fraises. Ce serait aussi fantastique, simplement avec une tranche de pain paye. Ce cadeau peut être apprécié accompagné d'un pinot Noir Californie. Source et Photo: Bottle King's Vineyard Market Présents
Opiniones de nuestros usuarios

5

Colette Gonzalez

Mon fils est allergique au lait de vache et c'est pourquoi je n'achète jamais ce fromage, mais je l'aime vraiment.


Ali Leclerc

Quel site génial ! J'aime beaucoup toutes les informations qu'il contient, j'adorerais essayer tous les fromages qui s'y trouvent, mais je vais commencer par le Douceur du Jura.


Andre Lebon

Normalement, j'aime beaucoup les fromages France, mais le Douceur du Jura est certainement celui que j'aime le plus.


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