Carmody
- Californie
- Pâtes douces, écorce jaune vif
- 2 mois
Ferme familiale Bellwether Fermes, située à Vallée Ford, Comté de Sonoma, Californie. Cette famille a commencé à produire des fromages en 1990 et spécialisé dans des artisans de mouton, style traditionnel. Maintenant, ils font aussi ce fromage de lait de vache maillot dans une ferme voisine. Le fromage a une croûte jaune vif, les pâtes sont douces et douces un peu sèches, le goût a une extrémité du beurre, très bonne, des odeurs de beurre frais. Convient aux végétariens, le fromage a remporté plusieurs prix.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Bruno Hernandez
Mon fils adore ce fromage. Depuis qu'il a fait un voyage en Etats-Unis d'Amérique, il me le demande toujours, mais ils ne le vendent que dans des magasins spécialisés, et ils ne l'ont pas toujours.
Alice Riviere
Avant la pandémie, nous étions en Etats-Unis d'Amérique et nous l'avons goûté. Maintenant, Carmody a le goût de la liberté pour moi.
Catherine Bousquet
Ce fromage est merveilleux, je l'utilise pour diverses recettes car j'adore le goût qu'il donne, je le mettrais sur tout. Vive le Carmody !