Cambozola

  • Diverses régions
  • Écorce enrobée bleue et rouille
  • Entre 3 et 6 mois
La Cambozola est un fromage moderne de grand succès. Depuis sa création dans les années soixante-dix, beaucoup ont essayé de le copier, mais peu ont atteint sa grande qualité et sa texture, responsables de son prestige. La richesse et la douceur de sa texture sont obtenues en ajoutant de la crème au lait; Sa saveur est intense et quelque chose d'aigre-doux. Utilisations culinaires: tables de fromage, apéritifs.
Opiniones de nuestros usuarios

5

Jose Diallo

Normalement, j'aime beaucoup les fromages Allemagne, mais le Cambozola est certainement celui que j'aime le plus.

Carine Durand

Je pense que le fromage de Cambozola est très spécial, il ne convient pas à tout le monde car il a un goût particulier. Et si vous le mangez dans son pays d'origine, Allemagne, il a un goût différent.

Lydie Cordier

Ce n'est pas possible... Y a-t-il vraiment autant de fromages fabriqués à partir de lait de vache ? Ce Cambozola a attiré mon attention, je vais devoir l'essayer.

Florence Berger

Mon mari est comme une souris, il adore le fromage, surtout le fromage de vache. Je n'aime pas trop ça, mais je vais lui faire la surprise d'acheter du Cambozola, car je suis sûre qu'il ne le connaît pas.

Fabrice Pierre

Le Cambozola est-il le meilleur fromage du monde ? Oui, c'est vrai. Du moins pour moi.

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