Briquette de Coubon
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Pâtes douces, écorce naturelle avec moisissure
- Minimum 8 jours
Ce fromage de ferme, venant de Velay à Auvergne, ressemble à une petite brique, c'est pourquoi Bicatte est appelée. Dans tous, de nombreux fromages de ce type se produisent. Les pâtes de ce fromage sont douces, sans cuisson et légèrement pressées, la croûte de moule naturelle. La taille est de 5 cm de large de 12 cm de long et 3 cm de hauteur, son poids est de 240 g.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Lionel Julien
Quel site génial ! J'aime beaucoup toutes les informations qu'il contient, j'adorerais essayer tous les fromages qui s'y trouvent, mais je vais commencer par le Briquette de Coubon.
Lucienne Guyot
Mon fils est allergique au lait de vache et c'est pourquoi je n'achète jamais ce fromage, mais je l'aime vraiment.
Matthieu Le_gall
Lors de mon voyage de noces en France, nous avons essayé le Briquette de Coubon pour la première fois. Pour moi et mon mari, c'est le fromage le plus romantique du monde.
Charlotte Remy
Le fromage Briquette de Coubon est un must chez moi, je le recommande à tout le monde.