Bressan
- Bourgogne-Franco County et Auvergne-Rhône-Alpes
- Pâtes, mous une écorce de rouille dure et naturelle
- Minimum 1 semaine
Bien que ce fromage de ferme vienne de chèvre, en fonction du temps et du fabricant peut transporter du lait de vache. Après une semaine de mature, le fromage a un bon goût, équilibré, doux et acide, ce qui augmente avec l'âge. À Bresse est pris avec la confiture. Les dimensions du fromage sont; 5 cm de diamètre de base, 4 cm. Diamètre ci-dessus et 4 cm. Élevé, avec un poids de 100 g.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Gilbert Lesage
Mon mari est comme une souris, il adore le fromage, surtout le fromage de chèvre, vache.. Je n'aime pas trop ça, mais je vais lui faire la surprise d'acheter du Bressan, car je suis sûre qu'il ne le connaît pas.
Guy Nicolas
Le site web est super et tout, mais pourquoi ne dites-vous pas où nous pouvons acheter du Bressan ?
Pierre Gauthier
Le Bressan est-il le meilleur fromage du monde ? Oui, c'est vrai. Du moins pour moi.
Jerome Masson
Mon fils est allergique au lait de chèvre, vache. et c'est pourquoi je n'achète jamais ce fromage, mais je l'aime vraiment.