Brebis de Pays de Grasse
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Pâtes semi-dur, cortex naturel sec
- 6 semaines
Ce fromage de ferme se produit autour du peuple de Grasse. Les moutons qui produisent le lait mangent l'herbe et les fleurs de lavande de ce plateau de montagne aride, exposés à l'air pur des Alpes et des Brisas de la Méditerranée. Ce fromage de lait de mouton a un goût léger et un peu acide. Les pâtes sont Demigura, sans cuisson ni pressé et le cortex naturel est sec. C'est un accompagnement parfait pour un pain fraîchement cuit au four. Le fromage mesure 12 x 20 cm. et 5-6 cm. Élevé avec un poids de 1,5-2 kg.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Julien Clement
Le fromage Brebis de Pays de Grasse est un must chez moi, je le recommande à tout le monde.
Loic Grondin
Le site web est super et tout, mais pourquoi ne dites-vous pas où nous pouvons acheter du Brebis de Pays de Grasse ?
Antoine Pichon
Je suis intéressé par l'achat de Brebis de Pays de Grasse, j'aime beaucoup les fromages France, avez-vous un magasin ou en recommandez-vous un ?
Benoit Lambert
Ce fromage est merveilleux, je l'utilise pour diverses recettes car j'adore le goût qu'il donne, je le mettrais sur tout. Vive le Brebis de Pays de Grasse !