Bleu du Quercy
- Occitan
- Pâtes avec moisissure verte, écorce naturelle
- 3 mois
Un fromage industriel, doux, doux, produit dans la zone de Quercy, adapté au débutant qui n'a pas encore attrapé le goût des fromages bleus. Pâtes avec veine régulière et moulage naturel vert; Sans cuissonner ni pousser. La croûte apparaît naturellement pendant le processus de maturation. Le fromage mesure 18 cm. Diamètre de 9-10 cm. Élevé, avec un poids de 2,5 kg.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Madeleine Delattre
Excellent site web pour les amateurs de fromage. Je n'ai pas encore essayé Bleu du Quercy mais j'ai un dîner cette semaine et je vais l'acheter pour l'essayer, je suis sûre que je vais surprendre les invités.
Frederic Girard
Il n'y a rien de plus cruel que d'être passionné de Bleu du Quercy et en général de tous les fromages de France et d'être intolérant au lactose.
Odette Hamon
Quelqu'un sait-il si un plateau de fromage a déjà été réalisé avec tous les fromages du monde? Et je suis heureux que dans ma maison il y ait toujours celui-ci, le Bleu du Quercy, mon préféré.
Samuel Sauvage
Le fromage Bleu du Quercy est définitivement mon fromage préféré, bien qu'il ne soit pas toujours facile à trouver.