Bessie's Blend
- Wisconsin
- Pâtes semi-dur, croûte cirée
- De 4 à 6 semaines
Situé dans le centre du Wisconsin, Carr Valley Cheese a plus de cent ans, célébré son 100e anniversaire en 2008. Carr Valley est l'une des plantes traditionnelles du Wisconsin et célèbre pour la fabrication de fromage à la vieille femme. Il appartient à Maître Québant, Sid Cook, le plus récompensé aux États-Unis. Le fromage Carr Valley propose des quesos de Wisconsin délicieux et uniques de Cheddar à un fromage au chocolat Cocao Cardona, également un fromage mixte de chèvre et de mouton, le Mobay et bien sûr ce mélange de Bessie. Le mélange de Bessie est une combinaison merveilleuse de lait de chèvre et de vache. Les roues sont guéries pendant 4 mois et submergées dans la cire brune. Le corps est ferme et sa saveur a des notes à la noix, très agréable. Il fond très bien pour les sauces. Parfait sur une table de fromages ou de sandwichs. Je suis appuyé dans la compétition de la Concours de 2006 de la Société de fromages américains.
Opiniones de nuestros usuarios
5
Josiane Rodriguez
Mon mari est comme une souris, il adore le fromage, surtout le fromage de chèvre et vache.. Je n'aime pas trop ça, mais je vais lui faire la surprise d'acheter du Bessie's Blend, car je suis sûre qu'il ne le connaît pas.
Monique Daniel
Bessie's Blend est le meilleur, et si quelqu'un pense le contraire, qu'il me le prouve.
Gilbert Camus
Je ne connaissais pas beaucoup de fromages sur le site, mais le Bessie's Blend a attiré mon attention, je vais voir si je peux trouver où l'acheter.
Jeremy Buisson
Avant la pandémie, nous étions en Etats-Unis d'Amérique et nous l'avons goûté. Maintenant, Bessie's Blend a le goût de la liberté pour moi.